nefis - 100g

İçindekiler

• 

  2 bileşen

  ---

  : sunflower seeds,salt

Gıda işleme

• 

  İşlenmiş gıdalar

  ---

  Ürünün İşlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:

  • Bileşen: Tuz

  Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:

  1. İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
  2. İşlenmiş yemek malzemeleri
  3. İşlenmiş gıdalar
  4. Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

  
  

  Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.

  → NOVA sınıflandırması hakkında daha fazla bilgi edinin

Malzeme analizi

• 

  İçerik analizlerinin detayları

  ---

  : sunflower seeds, salt

  1. sunflower seeds -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 80 - percent_max: 100
  2. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 20

Beslenme

• 

  Kötü beslenme kalitesi

  ---

  ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0

  Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

  Pozitif puanlar: 0

  • Proteinler: 5 / 5 (değer: 27.9, yuvarlanmış değer: 27.9)
  • Lif: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
  • Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)

  Negatif puanlar: 16

  • Enerji: 6 / 10 (değer: 2092, yuvarlanmış değer: 2092)
  • Şeker: 0 / 10 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
  • Doymuş yağ: 0 / 10 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
  • Sodyum: 10 / 10 (değer: 8000, yuvarlanmış değer: 8000)

  Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.

  Beslenme puanı: (16 - 0)

  Nutri-Score:

  → Nutri-Score hakkında daha fazla bilgi edinin

• 

  Besin seviyeleri

  ---

  • 

    Yağ içinde yüksek miktarda (31%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.

    
    Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın

    • Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Saturated fat içinde düşük miktar (0%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.

    
    Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın

    • Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Şeker içinde düşük miktar (0%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

    
    Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın

    • Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
    • Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Yemek tuzu içinde yüksek miktarda (20%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
    • Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
    • Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.

    
    Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın

    • Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
    • Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.

    Bilgi Kaynağı: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Beslenme gerçekleri

  ---

  Beslenme gerçekleri	Satıldığı gibi 100 g / 100 ml için	Satıldığı gibi porsiyon başına (25g)	Nazaran: Bitkisel yiyecekler
  Enerji	2.092 kj (500 kcal)	523 kj (125 kcal)	+%48
  Yağ	31 g	7,75 g	+%107
  Saturated fat	0 g	0 g	-%100
  Karbonhidratlar	23,5 g	5,88 g	-%39
  Şeker	0 g	0 g	-%100
  Fiber	0 g	0 g	-%100
  Protein	27,9 g	6,97 g	+%234
  Yemek tuzu	20 g	5 g	+%2.655
  Alkol	0 % vol	0 % vol
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Karbon Ayakizi

• 

  Benzinli bir arabayla 1.7 km gitmeye eşittir

  100 g ürün başına 325 g CO²

  ---

  karbon emisyonu sayısı ADEME'nin Agribalyse veritabanından aşağıdaki kategori için türetilmiştir: Sunflower seed (Kaynak: ADEME Agribalyse Veritabanı)

  Sahne	Etki
  Tarım	62.2 %
  İşleme	0.7 %
  Ambalaj	16.3 %
  Taşıma	9.5 %
  Dağıtım	1.4 %
  Tüketim	9.9 %

Ambalaj

• 

  Orta etkili paketleme

  ---

  • Ambalaj parçaları

    ---

    

    (Plastik)
    

    ---

  • Ambalaj malzemeleri

    ---

    Malzeme	%	Ambalaj ağırlığı	100 g ürün başına ambalaj ağırlığı
    Plastik

Taşıma

• 

  Bileşenlerin kökenleri

  Yüksek etkiye sahip bileşenlerin kökenleri

  ---

  Ürünün ve/veya bileşenlerinin menşei	içeriklerin yüzdesi	Etki
  Türkiye	100 %	Yüksek