Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close
arrow_upward

Солети дусам - Ülker - 40 g

Солети дусам - Ülker - 40 g

Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler! ×

Barkod: 8690504018087 (EAN / EAN-13)

Miktar: 40 g

Markalar: Ülker

Kategoriler: Atıştırmalıklar, Tuzlu atıştırmalıklar, en:Appetizers, en:Crackers

Malzemelerin kaynağı: Türkiye

Satılan ülkeler: Türkiye

Tercihlerinizle eşleştirme

Sağlık

İçindekiler

  • icon

    14 bileşen


    Bulgarca: Пшенично брашно, сусамени семена (17%), растителна мазнина (палмова), сол, набухващи агенти (амониев хидрогенкарбонат, динатриев дифосфат), регулатор на киселинността (натриев хидроксид), пълномаслено сухо мляко, емулгатор (соев лецитин). Може да съдържа следи от яйца и лешници. Не съдържа свинска мас и нейните производни.
    Alerjenler: en:Gluten

Gıda işleme

  • icon

    Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler


    Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:

    • Katkı maddesi: E450
    • Bileşen: Emulsifier

    Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:

    1. İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
    2. İşlenmiş yemek malzemeleri
    3. İşlenmiş gıdalar
    4. Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

    Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.

    NOVA sınıflandırması hakkında daha fazla bilgi edinin

Katkı maddeleri

  • E503


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
  • E503ii


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
  • E524 - Sodyum hidroksit


    Sodium hydroxide: Sodium hydroxide, also known as lye and caustic soda, is an inorganic compound with the formula NaOH. It is a white solid ionic compound consisting of sodium cations Na+ and hydroxide anions OH−. Sodium hydroxide is a highly caustic base and alkali that decomposes proteins at ordinary ambient temperatures and may cause severe chemical burns. It is highly soluble in water, and readily absorbs moisture and carbon dioxide from the air. It forms a series of hydrates NaOH·nH2O. The monohydrate NaOH·H2O crystallizes from water solutions between 12.3 and 61.8 °C. The commercially available "sodium hydroxide" is often this monohydrate, and published data may refer to it instead of the anhydrous compound. As one of the simplest hydroxides, it is frequently utilized alongside neutral water and acidic hydrochloric acid to demonstrate the pH scale to chemistry students.Sodium hydroxide is used in many industries: in the manufacture of pulp and paper, textiles, drinking water, soaps and detergents, and as a drain cleaner. Worldwide production in 2004 was approximately 60 million tonnes, while demand was 51 million tonnes.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

Malzeme analizi

  • icon

    Vegan değil


    Vegan olmayan malzemeler: en:Whole milk powder

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vejetaryen durumu bilinmiyor


    Tanınmayan içerikler: bg:сусамени-семена, bg:набухващи-агенти, bg:не-съдържа-свинска-мас-и-нейните-производни

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Analiz yalnızca listelenen bileşenlere dayanmaktadır ve işleme yöntemlerini dikkate almamaktadır.
  • icon

    İçerik analizlerinin detayları

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

    bg: Пшенично брашно, сусамени семена 17%, растителна мазнина (палмова), сол, набухващи агенти (амониев хидрогенкарбонат, динатриев дифосфат), регулатор на киселинността (натриев хидроксид), пълномаслено сухо мляко, емулгатор (соев лецитин), Не съдържа свинска мас и нейните производни
    1. Пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 43.2 - percent_max: 83
    2. сусамени семена -> bg:сусамени-семена - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    3. растителна мазнина -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 17
      1. палмова -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 17
    4. сол -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    5. набухващи агенти -> bg:набухващи-агенти - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. амониев хидрогенкарбонат -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      2. динатриев дифосфат -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.9
    6. регулатор на киселинността -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. натриев хидроксид -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    7. пълномаслено сухо мляко -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    8. емулгатор -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. соев лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    9. Не съдържа свинска мас и нейните производни -> bg:не-съдържа-свинска-мас-и-нейните-производни - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

Beslenme

  • icon

    Kötü beslenme kalitesi


    ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0

    Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

    Pozitif puanlar: 4

    • Proteinler: 5 / 5 (değer: 12, yuvarlanmış değer: 12)
    • Lif: 4 / 5 (değer: 3.8, yuvarlanmış değer: 3.8)
    • Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)

    Negatif puanlar: 19

    • Enerji: 5 / 10 (değer: 1830, yuvarlanmış değer: 1830)
    • Şeker: 0 / 10 (değer: 1.9, yuvarlanmış değer: 1.9)
    • Doymuş yağ: 4 / 10 (değer: 4.3, yuvarlanmış değer: 4.3)
    • Sodyum: 10 / 10 (değer: 1520, yuvarlanmış değer: 1520)

    Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.

    Beslenme puanı: (19 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Besin seviyeleri


    • icon

      Şeker içinde düşük miktar (1.9%)


      Bilmeniz gerekenler
      • Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

      Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın
      • Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
      • Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.
    • icon

      Yemek tuzu içinde yüksek miktarda (3.8%)


      Bilmeniz gerekenler
      • Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
      • Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
      • Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.

      Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın
      • Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
      • Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.

  • icon

    Beslenme gerçekleri


    Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
    100 g / 100 ml için
    Nazaran: en:Appetizers
    Enerji 1.830 kj
    (435 kcal)
    -%4
    Yağ 14 g -%37
    Saturated fat 4,3 g -%29
    Karbonhidratlar 63 g +%18
    Şeker 1,9 g -%47
    Fiber 3,8 g +%4
    Protein 12 g +%72
    Yemek tuzu 3,8 g +%125
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Çevre

Karbon Ayakizi

Ambalaj

Taşıma

Tehdit altındaki türler

Report a problem

Veri kaynakları

Üzerinde ürün eklendi tarafından kiliweb
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından borkoiliev.
Ürün sayfasını da düzenleyen benbenben, foodless, naruyoko, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxiQdbM_AqaEEbfgF2r7_KOP5HtZMBw3a3-Kqs.

Veriler eksik veya yanlışsa, bu sayfayı düzenleyerek tamamlayabilir veya düzeltebilirsiniz.