arrow_upward

Çiğ Köfte - Cinar - 500g

Çiğ Köfte - Cinar - 500g

Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler! ×

Barkod: 8691386507522 (EAN / EAN-13)

Miktar: 500g

Markalar: Cinar

Kategoriler: en:Vegan, en:Vegetarian

Etiketler, sertifikalar, ödüller: Vejetaryen, Vegan

Satılan ülkeler: Irak, Türkiye

Tercihlerinizle eşleştirme

Sağlık

İçindekiler

57 bileşen

: Bulghur (Cracked Wheat) for çiğ köfte (77%), mashed potatoes (%6.3), Isot pepper (red peppers used as spread), flaked red pepper, allspice, cumin, black pepper, salt, mint, dried ground onions, dried ground garlic, acidity regulator (citric acid E330). Contains gluten. Ingredients of the Set: Çlo Köfte (steak tartar a'la turca) Mix: (385 g), Çiğ Köfte (steak tartar a'la turca) Sauce (100 g), Pomegranate Syrup (15 g). Ingredients of the Çiğ Köfte Sauce: Tomato, red pepper, salt, corn starch, coriander, cumin, mint, black pepper, thyme, acidity regulators (citric acid E330, ascorbic acid E300), preservatives (sodium benzoate E211, potassium sorbate E202) Ingredients of the Pomegranate Syrup: Glukoz, water, pomegranate extract (%3), acidity regulator (citric acid E330), Colorant (Caramel E150d), flavorant (pomegranate flavor) Other Ingredients: 100 g fresh onion, 1 bunch parsley, 1 lettuce or curly lettuce, 400 ml (2 glasses) of warm water.

Alerjenler: en:Gluten

Gıda işleme

Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler
Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:

Katkı maddesi: E100 - Kurkumin

Katkı maddesi: E150d - Sülfit amonyak karamel

Bileşen: Colour
Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:

İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar

İşlenmiş yemek malzemeleri

İşlenmiş gıdalar

Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.

→ NOVA sınıflandırması hakkında daha fazla bilgi edinin

Katkı maddeleri

E100 - Kurkumin

E150d - Sülfit amonyak karamel

E202 - Potasyum sorbat

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

E211 - Sodyum Benzoat

Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

E300

E330 - Sitrik asit

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

E385

Malzeme analizi

Hurma yağı içeriği bilinmiyor
Tanınmayan içerikler: en:bulghur, en:cracked-wheat, en:for-ciğ-kofte, en:6-3, en:isot-pepper, en:red-peppers-used-as-spread, en:flaked-red-pepper, en:ingredients-of-the-set, en:clo-kofte, en:steak-tartar-a-la-turca, en:mix, en:ciğ-kofte, en:steak-tartar-a-la-turca, en:ingredients-of-the-ciğ-kofte-sauce, en:ingredients-of-the-pomegranate-syrup, en:glukoz, en:3, en:flavorant, en:pomegranate-flavor, en:other-ingredients, en:1-bunch-parsley, en:1-lettuce-and-curly-lettuce, en:2-glasses-of-warm-water
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!

Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.

Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Vegan
Vegan olmayan içerik tespit edilmedi

Tanınmayan içerikler: en:bulghur, en:cracked-wheat, en:for-ciğ-kofte, en:6-3, en:isot-pepper, en:red-peppers-used-as-spread, en:flaked-red-pepper, en:ingredients-of-the-set, en:clo-kofte, en:steak-tartar-a-la-turca, en:mix, en:ciğ-kofte, en:steak-tartar-a-la-turca, en:ingredients-of-the-ciğ-kofte-sauce, en:ingredients-of-the-pomegranate-syrup, en:glukoz, en:3, en:flavorant, en:pomegranate-flavor, en:other-ingredients, en:1-bunch-parsley, en:1-lettuce-and-curly-lettuce, en:2-glasses-of-warm-water
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!

Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.

Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Vejetaryen
Vejetaryen olmayan içerik tespit edilmedi

Tanınmayan içerikler: en:bulghur, en:cracked-wheat, en:for-ciğ-kofte, en:6-3, en:isot-pepper, en:red-peppers-used-as-spread, en:flaked-red-pepper, en:ingredients-of-the-set, en:clo-kofte, en:steak-tartar-a-la-turca, en:mix, en:ciğ-kofte, en:steak-tartar-a-la-turca, en:ingredients-of-the-ciğ-kofte-sauce, en:ingredients-of-the-pomegranate-syrup, en:glukoz, en:3, en:flavorant, en:pomegranate-flavor, en:other-ingredients, en:1-bunch-parsley, en:1-lettuce-and-curly-lettuce, en:2-glasses-of-warm-water
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!

Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.

Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Analiz yalnızca listelenen bileşenlere dayanmaktadır ve işleme yöntemlerini dikkate almamaktadır.

İçerik analizlerinin detayları
Yardımına ihtiyacımız var!
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!

Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.

Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
: Bulghur (Cracked Wheat), for çiğ köfte 77%, mashed potatoes (%6.3), Isot pepper (red peppers used as spread), flaked red pepper, allspice, cumin, black pepper, salt, mint, onions, garlic, acidity regulator (citric acid e330), Ingredients of the Set (Çlo Köfte (steak tartar a'la turca), Mix), Çiğ Köfte (steak tartar a'la turca), Sauce, Pomegranate, Ingredients of the Çiğ Köfte Sauce (Tomato), red pepper, salt, corn starch, coriander, cumin, mint, black pepper, thyme, acidity regulators (citric acid e330, ascorbic acid e300), preservatives (sodium benzoate e211, potassium sorbate e202), Ingredients of the Pomegranate Syrup (Glukoz), water, pomegranate (%3), acidity regulator (citric acid e330), Colorant (e150d), flavorant (pomegranate flavor), Other Ingredients (fresh onion), 1 bunch parsley, 1 lettuce and curly lettuce, 2 glasses) of warm water
Bulghur -> en:bulghur

Cracked Wheat -> en:cracked-wheat

for çiğ köfte -> en:for-ciğ-kofte - percent: 77

mashed potatoes -> en:mashed-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003

%6.3 -> en:6-3

Isot pepper -> en:isot-pepper

red peppers used as spread -> en:red-peppers-used-as-spread

flaked red pepper -> en:flaked-red-pepper

allspice -> en:allspice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes

black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

mint -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027

onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000

acidity regulator -> en:acidity-regulator

citric acid e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Ingredients of the Set -> en:ingredients-of-the-set

Çlo Köfte -> en:clo-kofte

steak tartar a'la turca -> en:steak-tartar-a-la-turca

Mix -> en:mix

Çiğ Köfte -> en:ciğ-kofte

steak tartar a'la turca -> en:steak-tartar-a-la-turca

Sauce -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Pomegranate -> en:pomegranate - vegan: yes - vegetarian: yes

Ingredients of the Çiğ Köfte Sauce -> en:ingredients-of-the-ciğ-kofte-sauce

Tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047

red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510

coriander -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes

cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes

mint -> en:mint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027

black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015

thyme -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070

acidity regulators -> en:acidity-regulator

citric acid e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

ascorbic acid e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes

preservatives -> en:preservative

sodium benzoate e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes

potassium sorbate e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Ingredients of the Pomegranate Syrup -> en:ingredients-of-the-pomegranate-syrup

Glukoz -> en:glukoz

water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

pomegranate -> en:pomegranate - vegan: yes - vegetarian: yes

%3 -> en:3

acidity regulator -> en:acidity-regulator

citric acid e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Colorant -> en:colour

e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes

flavorant -> en:flavorant

pomegranate flavor -> en:pomegranate-flavor

Other Ingredients -> en:other-ingredients

fresh onion -> en:fresh-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034

1 bunch parsley -> en:1-bunch-parsley

1 lettuce and curly lettuce -> en:1-lettuce-and-curly-lettuce

2 glasses) of warm water -> en:2-glasses-of-warm-water

Beslenme

Kötü beslenme kalitesi
⚠ ️Uyarı: lif miktarı belirtilmediği için, olası olumlu katkı notuna dahil edilemedi.

⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0
Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

Pozitif puanlar: 0

Proteinler: 5 / 5 (değer: 8.6, yuvarlanmış değer: 8.6)

Lif: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)

Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)

Negatif puanlar: 11

Enerji: 3 / 10 (değer: 1277, yuvarlanmış değer: 1277)

Şeker: 0 / 10 (değer: 0.1, yuvarlanmış değer: 0.1)

Doymuş yağ: 0 / 10 (değer: 0.23, yuvarlanmış değer: 0.2)

Sodyum: 8 / 10 (değer: 760, yuvarlanmış değer: 760)

Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.

Beslenme puanı: (11 - 0)

Nutri-Score:
→ Nutri-Score hakkında daha fazla bilgi edinin

Besin seviyeleri
- Yağ içinde düşük miktar (1.9%)
  Bilmeniz gerekenler
  
  Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
  
  Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın
  
  Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
  
  Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Saturated fat içinde düşük miktar (0.23%)
  Bilmeniz gerekenler
  
  Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
  
  Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın
  
  Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
  
  Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Şeker içinde düşük miktar (0.1%)
  Bilmeniz gerekenler
  
  Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.
  
  Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın
  
  Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
  
  Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.
  
  Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Yemek tuzu içinde yüksek miktarda (1.9%)
  Bilmeniz gerekenler
  
  Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
  
  Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
  
  Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.
  
  Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın
  
  Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
  
  Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.
  
  Bilgi Kaynağı: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Beslenme gerçekleri

Beslenme gerçekleri	Satıldığı gibi 100 g / 100 ml için	Satıldığı gibi porsiyon başına (100g)
Enerji	1.277 kj (305 kcal)	1.280 kj (305 kcal)
Yağ	1,9 g	1,9 g
Saturated fat	0,23 g	0,23 g
Karbonhidratlar	63,3 g	63,3 g
Şeker	0,1 g	0,1 g
Fiber	?	?
Protein	8,6 g	8,6 g
Yemek tuzu	1,9 g	1,9 g
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Porsiyon ölçüsü: 100g

Çevre

Eco-Score hesaplanmadı - Bilinmeyen çevre etkisi

Bazı veriler eksik olduğu için bu ürünün Eko-Skorunu hesaplayamadık, tamamlamanıza yardımcı olabilir misiniz?

Eko-Skoru hesaplayabilmemiz için kesin bir ürün kategorisi ekleyebilir misiniz? Bir kategori ekle

Ambalaj

Bu ürün için eksik paketleme bilgisi

⚠ ️ Bu ürünün ambalaj bilgileri doldurulmamıştır.

Geri dönüşüm bilgilerinin fotoğrafını çekin Geri dönüşüm bilgilerinin fotoğrafını çekin

Çiğ Köfte - Geri dönüşüm talimatları ve/veya paketleme bilgileri - en

Taşıma

Bileşenlerin kökenleri
İçeriklerin nereden olduğu bilgisi eksik

⚠ ️ Bu ürünün bileşenlerinin kökenleri belirtilmemiştir.

Ambalaj üzerinde belirtilmişse, ürün sayfasını değiştirebilir ve ekleyebilirsiniz.

Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.

Bu ürün için bileşenlerin kökenlerini ekleyin Bu ürün için bileşenlerin kökenlerini ekleyin

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Veri kaynakları

Üzerinde ürün eklendi 10 Ocak 2023 09:40:20 CET tarafından solsthiem
Ürün sayfasının son düzenlemesi 10 Ocak 2023 09:50:33 CET tarafından solsthiem.

Veriler eksik veya yanlışsa, bu sayfayı düzenleyerek tamamlayabilir veya düzeltebilirsiniz.

Sayfayı düzenle

Çiğ Köfte - Cinar - 500g