Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close
arrow_upward

Lays Fırından - Lay's - 110 gram

edit Sayfayı düzenle

Lays Fırından - Lay's - 110 gram

Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler! ×

Barkod: 8690624104677 (EAN / EAN-13)

Miktar: 110 gram

Ambalaj: de:plastik (5PP)

Markalar: Lay's

Etiketler, sertifikalar, ödüller: en:Carbon footprint, en:Carbon footprint

Mağazalar: şubesiz bakkal ve marketlerde, Şubezinciri bakkal ve marketlerde

Satılan ülkeler: Türkiye

Tercihlerinizle eşleştirme

Sağlık

İçindekiler

  • icon

    32 bileşen

    1-Patates ezmesi , 2-Mısır nişastası , 3-Bitkisel yağ (kanola), 4-kurutulmuş domates ve fesleğen Aroma çeşnisi [ aroma vericiler, maltodekstrin , tuz , potasyum klorür, ısıl işlem aroma vericisi , kurutulmuş maydanoz, kurutulmuş fesleğen %0,1 , asitler ( sitrik asit ,malik asit ) , renklendirici (paprika ekstraktı) , potasyum fosfat ,magnezyum klorür ] , 5-Şeker , 6-Buğday unu ( gluten içerir ) , 7-emülgator (ayçiçek lesitini ) , 8-kabartıcılar (monokalsiyum fosfat , sodyumbikarbonat ) , 9-yağsız süt tozu ( süt türevi içerir ) , 10-dekstroz , 11-renklendirici (kurkumin ) , *Eser miktarda soya içerebilir *
    Alerjenler: en:Gluten
    Izler: en:Soybeans

Gıda işleme

  • icon

    Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

    Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:

    • Katkı maddesi: E100 - Kurkumin
    • Katkı maddesi: E160c - Paprika ekstraktı
    • Katkı maddesi: E322
    • Bileşen: Colour
    • Bileşen: Maltodextrin

    Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:

    1. İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
    2. İşlenmiş yemek malzemeleri
    3. İşlenmiş gıdalar
    4. Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

    Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.

    → NOVA sınıflandırması hakkında daha fazla bilgi edinin

Katkı maddeleri

  • E296 - Malik asit

    Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E322

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E322i - Lesitin

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E330 - Sitrik asit

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E340 - Potasyum fosfat

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E341

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

  • E341i

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

Malzeme analizi

  • icon

    Hurma yağı içeriği bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:1-potato-paste, en:2-cornstarch, en:3-vegetable-oil, en:4-dried-tomatoes-and-basil-aroma-condiment, en:aroma-transmitters, en:heat-treatment-flavoring, en:5-sugar, en:6-wheat-flour, en:7-emulsifier, en:8-fluffers, en:sodiumbicarbonate, en:9-skimmed-milk-powder, en:derivative, en:10-dextrose, en:11-coloring, en:trace-may-contain-a-trace-amount-of-soy

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vegan durumu bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:1-potato-paste, en:2-cornstarch, en:3-vegetable-oil, en:4-dried-tomatoes-and-basil-aroma-condiment, en:aroma-transmitters, en:heat-treatment-flavoring, en:5-sugar, en:6-wheat-flour, en:7-emulsifier, en:8-fluffers, en:sodiumbicarbonate, en:9-skimmed-milk-powder, en:derivative, en:10-dextrose, en:11-coloring, en:trace-may-contain-a-trace-amount-of-soy

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vejetaryen durumu bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:1-potato-paste, en:2-cornstarch, en:3-vegetable-oil, en:4-dried-tomatoes-and-basil-aroma-condiment, en:aroma-transmitters, en:heat-treatment-flavoring, en:5-sugar, en:6-wheat-flour, en:7-emulsifier, en:8-fluffers, en:sodiumbicarbonate, en:9-skimmed-milk-powder, en:derivative, en:10-dextrose, en:11-coloring, en:trace-may-contain-a-trace-amount-of-soy

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Analiz yalnızca listelenen bileşenlere dayanmaktadır ve işleme yöntemlerini dikkate almamaktadır.
  • icon

    İçerik analizlerinin detayları

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

    : 1-potato paste, 2-cornstarch, 3-vegetable oil (canola), 4-dried tomatoes and basil aroma condiment (aroma transmitters, maltodextrin, salt, potassium chloride, heat treatment flavoring, parsley, dried basil 0.1%, acids (citric acid, malic acid), coloring (paprika extract), potassium phosphate, magnesium chloride), 5-sugar, 6-wheat flour, 7-emulsifier (sunflower lecithin), 8-fluffers (monocalcium phosphate, sodiumbicarbonate), 9-skimmed milk powder (derivative), 10-dextrose, 11-coloring (curcumin), trace may contain a trace amount of soy
    1. 1-potato paste -> en:1-potato-paste - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 97.9
    2. 2-cornstarch -> en:2-cornstarch - percent_min: 0.7 - percent_max: 49.3
    3. 3-vegetable oil -> en:3-vegetable-oil - percent_min: 0.7 - percent_max: 33.1
      1. canola -> en:canola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 33.1
    4. 4-dried tomatoes and basil aroma condiment -> en:4-dried-tomatoes-and-basil-aroma-condiment - percent_min: 0.7 - percent_max: 25
      1. aroma transmitters -> en:aroma-transmitters - percent_min: 0.1 - percent_max: 24.4
      2. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 12.25
      3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.5
      4. potassium chloride -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.5
      5. heat treatment flavoring -> en:heat-treatment-flavoring - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.5
      6. parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.5
      7. dried basil -> en:dried-basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11032 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
      8. acids -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        2. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      9. coloring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. paprika extract -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      10. potassium phosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      11. magnesium chloride -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    5. 5-sugar -> en:5-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 6-wheat flour -> en:6-wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. 7-emulsifier -> en:7-emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. sunflower lecithin -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 8-fluffers -> en:8-fluffers - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. monocalcium phosphate -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. sodiumbicarbonate -> en:sodiumbicarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. 9-skimmed milk powder -> en:9-skimmed-milk-powder - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. derivative -> en:derivative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. 10-dextrose -> en:10-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. 11-coloring -> en:11-coloring - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. curcumin -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. trace may contain a trace amount of soy -> en:trace-may-contain-a-trace-amount-of-soy - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Beslenme

  • icon

    Beslenme gerçekleri

    Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
    100 g / 100 ml için
    Enerji 1.874 kj
    (448 kcal)
    Yağ 17,1 g
    Saturated fat 1,7 g
    Karbonhidratlar 66,4 g
    Şeker 6,4 g
    Fiber 3,6 g
    Protein 5,3 g
    Yemek tuzu 1,5 g
    Alkol 0 % vol
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11,99 %
    Karbon ayak izi 0 g
Porsiyon ölçüsü: 110 gram ( bu ürün yaklaşık 4 posiyon içerir)

Çevre

Ambalaj

Taşıma

Report a problem

Veri kaynakları

Üzerinde ürün eklendi tarafından elektrosistem-net2017
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından packbot.
Ürün sayfasını da düzenleyen inf, tacite-mass-editor.

Veriler eksik veya yanlışsa, bu sayfayı düzenleyerek tamamlayabilir veya düzeltebilirsiniz.
Sayfayı düzenle