Caramels tendres au sel de Guerande - Pinson - 3, 220g

Gıda işleme

• 

  Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

  ---

  Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:

  • Katkı maddesi: E471
  • Bileşen: Dextrose
  • Bileşen: Emulsifier
  • Bileşen: Glukoz
  • Bileşen: Glikoz şurubu

  Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:

  1. İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
  2. İşlenmiş yemek malzemeleri
  3. İşlenmiş gıdalar
  4. Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler

  
  

  Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.

  → NOVA sınıflandırması hakkında daha fazla bilgi edinin

Katkı maddeleri

Malzeme analizi

• 

  İçerik analizlerinin detayları

  ---

  : sirop de glucose, sucre, beurre demi sel (beurre, sel de Guérande), poudre de LAIT écrémé, sel de Guérande 1.6%, dextrose, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)

  1. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 93.6
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.6 - percent_max: 47.6
  3. beurre demi sel -> en:lightly-salted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16402 - percent_min: 1.6 - percent_max: 32.2666666666667
     1. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.8 - percent_max: 32.2666666666667
     2. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.61
  4. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1.6 - percent_max: 24.6
  5. sel de Guérande -> en:salt-from-guerande - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
  6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
  7. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
     1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6

Beslenme

• 

  Çok kötü beslenme kalitesi

  ---

  ⚠ ️Uyarı: lif miktarı belirtilmediği için, olası olumlu katkı notuna dahil edilemedi.

  ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0

  Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

  Pozitif puanlar: 0

  • Proteinler: 1 / 5 (değer: 1.9, yuvarlanmış değer: 1.9)
  • Lif: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
  • Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)

  Negatif puanlar: 28

  • Enerji: 5 / 10 (değer: 1686, yuvarlanmış değer: 1686)
  • Şeker: 10 / 10 (değer: 50, yuvarlanmış değer: 50)
  • Doymuş yağ: 6 / 10 (değer: 7, yuvarlanmış değer: 7)
  • Sodyum: 7 / 10 (değer: 644, yuvarlanmış değer: 644)

  Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.

  Beslenme puanı: (28 - 0)

  Nutri-Score:

  → Nutri-Score hakkında daha fazla bilgi edinin

• 

  Besin seviyeleri

  ---

  • 

    Yağ içinde orta miktar (10%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.

    
    Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın

    • Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Saturated fat içinde yüksek miktarda (7%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.

    
    Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın

    • Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Şeker içinde yüksek miktarda (50%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

    
    Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın

    • Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
    • Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Yemek tuzu içinde yüksek miktarda (1.61%)

    ---

    Bilmeniz gerekenler

    • Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
    • Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
    • Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.

    
    Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın

    • Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
    • Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.

    Bilgi Kaynağı: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Bilgi Kaynağı: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Beslenme gerçekleri

  ---

  Beslenme gerçekleri	Satıldığı gibi 100 g / 100 ml için	Satıldığı gibi porsiyon başına (220g)	Nazaran: en:Confectioneries
  Enerji	1.686 kj (403 kcal)	3.710 kj (887 kcal)	+%1
  Yağ	10 g	22 g	-%35
  Saturated fat	7 g	15,4 g	-%13
  Karbonhidratlar	76 g	167 g	+%18
  Şeker	50 g	110 g	+%19
  Fiber	?	?
  Protein	1,9 g	4,18 g	-%56
  Yemek tuzu	1,61 g	3,54 g	+%685
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Ambalaj

• 

  Orta etkili paketleme

  ---

  • Ambalaj parçaları

    ---

    

    Bag
    

    ---

  • Ambalaj malzemeleri

    ---

    Malzeme	%	Ambalaj ağırlığı	100 g ürün başına ambalaj ağırlığı

Taşıma

• 

  Bileşenlerin kökenleri

  Orta etkili bileşenlerin kökenleri

  ---

  Ürünün ve/veya bileşenlerinin menşei	içeriklerin yüzdesi	Etki
  Fransa	100 %	Orta