E222 - Sodyum bisülfit
Fonksiyonlar: en:Antioxidant, en:Preservative
Sodium bisulfite -or sodium bisulphite- -sodium hydrogen sulfite- is a chemical compound with the chemical formula NaHSO3. Sodium bisulfite is a food additive with E number E222. This salt of bisulfite can be prepared by bubbling sulfur dioxide in a solution of sodium carbonate in water. Sodium bisulfite in contact with chlorine bleach -aqueous solution of sodium hypochlorite- will generate heat and form sodium bisulfate and sodium chloride. - Wikipedia
EFSA değerlendirmesi: Scientific Opinion on the re-evaluation of sulfur dioxide -E 220-, sodium sulfite -E 221-, sodium bisulfite -E 222-, sodium metabisulfite -E 223-, potassium metabisulfite -E 224-, calcium sulfite -E 226-, calcium bisulfite -E 227- and potassium bisulfite -E 228- as food additives (2016-04-14)
E222 - Sodyum bisülfit gıda katkı maddesine maruz kalma miktarınızı belirlemek için, onu içeren ürünler listemize göz atabilirsiniz. Aşağıda E222 - Sodyum bisülfit içeren
Bebekler | Yürümeye Yeni Başlayan Çocuklar | Çocuklar | Ergenler | Yetişkinler | Yaşlılar | |
---|---|---|---|---|---|---|
< 1 | 1 ila 2 | 3 ila 9 | 10 ila 17 | 18 ila 64 | 65+ | |
Yüksek risk (İnsanların %50'si veya daha fazlası) | ||||||
Orta risk (İnsanların% 5'i veya daha fazlası) |
: Kabul edilebilir günlük alım miktarına (ADI) ulaşma veya aşma riski
Ülke: Türkiye - Tüm dünyada eşleşen ürünlerin eşleşmesini gör