Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!
Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.
Gıda devrimi sizinle başlıyor!
Becel Klasik Margarin - 250 gr
Becel Klasik Margarin - 250 gr
Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler!
×
Barkod: 8719200750593 (EAN / EAN-13)
Miktar: 250 gr
Markalar: Becel
Kategoriler: Bitkisel yiyecek ve içecekler, Bitkisel yiyecekler, Kahvaltı ürünleri, Yağ, Ekmeğe sürülen ürünler, Ekmeğe sürülen bitkisel ürünler, en:Salted spreads, en:Spreadable fats, Bitkisel yağ, en:Margarines
Ürünün ve/veya bileşenlerinin menşei: Türkiye
Üreticinin resmi sitesinde ki ürün bağlantı adresini sağlayın: https://www.becel.com/tr-tr/urunler/bece...
Satılan ülkeler: Türkiye
Tercihlerinizle eşleştirme
Sağlık
İçindekiler
-
29 bileşen
Bitkisel Yağlar (%57) (değişen miktarlarda aspir, ayçiçek, keten tohumu, kanola, palm, hindistancevizi,) Su, Tereyağı altı suyu tozu (Süt ürünü), Peyniraltı suyu tozu (Süt ürünü), Tuz (en fazla %0,5), Emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseritleri, Ayçiçek Lesitini), Koruyucu (Potasyum Sorbat), Asitlik Düzenleyici (Laktik Asit), Aroma Verici (Süt ürünü), Vitamin (E), Renklendirici (Betakaroten). Omega 3 kaynağıdır.Alerjenler: Yağsız-pastörize-süt
Gıda işleme
-
Gıda işleme seviyesi bilinmemektedir
Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:
- İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
- İşlenmiş yemek malzemeleri
- İşlenmiş gıdalar
- Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler
Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.
Katkı maddeleri
-
E202 - Potasyum sorbat
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E270 - Laktik asit
Lactic acid: Lactic acid is an organic compound with the formula CH3CH-OH-COOH. In its solid state, it is white and water-soluble. In its liquid state, it is colorless. It is produced both naturally and synthetically. With a hydroxyl group adjacent to the carboxyl group, lactic acid is classified as an alpha-hydroxy acid -AHA-. In the form of its conjugate base called lactate, it plays a role in several biochemical processes. In solution, it can ionize a proton from the carboxyl group, producing the lactate ion CH3CH-OH-CO−2. Compared to acetic acid, its pKa is 1 unit less, meaning lactic acid deprotonates ten times more easily than acetic acid does. This higher acidity is the consequence of the intramolecular hydrogen bonding between the α-hydroxyl and the carboxylate group. Lactic acid is chiral, consisting of two optical isomers. One is known as L--+--lactic acid or -S--lactic acid and the other, its mirror image, is D--−--lactic acid or -R--lactic acid. A mixture of the two in equal amounts is called DL-lactic acid, or racemic lactic acid. Lactic acid is hygroscopic. DL-lactic acid is miscible with water and with ethanol above its melting point which is around 17 or 18 °C. D-lactic acid and L-lactic acid have a higher melting point. In animals, L-lactate is constantly produced from pyruvate via the enzyme lactate dehydrogenase -LDH- in a process of fermentation during normal metabolism and exercise. It does not increase in concentration until the rate of lactate production exceeds the rate of lactate removal, which is governed by a number of factors, including monocarboxylate transporters, concentration and isoform of LDH, and oxidative capacity of tissues. The concentration of blood lactate is usually 1–2 mM at rest, but can rise to over 20 mM during intense exertion and as high as 25 mM afterward. In addition to other biological roles, L-lactic acid is the primary endogenous agonist of hydroxycarboxylic acid receptor 1 -HCA1-, which is a Gi/o-coupled G protein-coupled receptor -GPCR-.In industry, lactic acid fermentation is performed by lactic acid bacteria, which convert simple carbohydrates such as glucose, sucrose, or galactose to lactic acid. These bacteria can also grow in the mouth; the acid they produce is responsible for the tooth decay known as caries. In medicine, lactate is one of the main components of lactated Ringer's solution and Hartmann's solution. These intravenous fluids consist of sodium and potassium cations along with lactate and chloride anions in solution with distilled water, generally in concentrations isotonic with human blood. It is most commonly used for fluid resuscitation after blood loss due to trauma, surgery, or burns.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
Malzeme analizi
-
Hurma yağı içeriği bilinmiyor
Tanınmayan içerikler: Bitkisel-yağlar, 57, Değişen-miktarlarda-aspir, Ayçiçek, Keten-tohumu, Kanola, Palm, Tereyağı-altı-suyu-tozu, Süt-ürünü, Peyniraltı-suyu-tozu, Süt-ürünü, En-fazla-0-5, Emülgatör, Yağ-asitlerinin-mono-ve-digliseritleri, Ayçiçek-lesitini, Koruyucu, Asitlik-düzenleyici, Aroma-verici, Süt-ürünü, E, Renklendirici, Betakaroten, Omega-3-kaynağıdırBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
Vegan durumu bilinmiyor
Tanınmayan içerikler: Bitkisel-yağlar, 57, Değişen-miktarlarda-aspir, Ayçiçek, Keten-tohumu, Kanola, Palm, Tereyağı-altı-suyu-tozu, Süt-ürünü, Peyniraltı-suyu-tozu, Süt-ürünü, En-fazla-0-5, Emülgatör, Yağ-asitlerinin-mono-ve-digliseritleri, Ayçiçek-lesitini, Koruyucu, Asitlik-düzenleyici, Aroma-verici, Süt-ürünü, E, Renklendirici, Betakaroten, Omega-3-kaynağıdırBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
Vejetaryen durumu bilinmiyor
Tanınmayan içerikler: Bitkisel-yağlar, 57, Değişen-miktarlarda-aspir, Ayçiçek, Keten-tohumu, Kanola, Palm, Tereyağı-altı-suyu-tozu, Süt-ürünü, Peyniraltı-suyu-tozu, Süt-ürünü, En-fazla-0-5, Emülgatör, Yağ-asitlerinin-mono-ve-digliseritleri, Ayçiçek-lesitini, Koruyucu, Asitlik-düzenleyici, Aroma-verici, Süt-ürünü, E, Renklendirici, Betakaroten, Omega-3-kaynağıdırBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
İçerik analizlerinin detayları
Yardımına ihtiyacımız var!
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
tr: Bitkisel Yağlar (%57, değişen miktarlarda aspir, ayçiçek, keten tohumu, kanola, palm, hindistancevizi), Su, Tereyağı altı suyu tozu (Süt ürünü), Peyniraltı suyu tozu (Süt ürünü), Tuz (en fazla %0‚5), Emülgatör (yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri, Ayçiçek Lesitini), Koruyucu (Potasyum Sorbat), Asitlik Düzenleyici (Laktik Asit), Aroma Verici (Süt ürünü), Vitamin (E), Renklendirici (Betakaroten), Omega 3 kaynağıdır- Bitkisel Yağlar -> tr:bitkisel-yağlar - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
- %57 -> tr:57 - percent_min: 1.19047619047619 - percent_max: 100
- değişen miktarlarda aspir -> tr:değişen-miktarlarda-aspir - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ayçiçek -> tr:ayçiçek - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- keten tohumu -> tr:keten-tohumu - percent_min: 0 - percent_max: 25
- kanola -> tr:kanola - percent_min: 0 - percent_max: 20
- palm -> tr:palm - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- hindistancevizi -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Su -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Tereyağı altı suyu tozu -> tr:tereyağı-altı-suyu-tozu - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Süt ürünü -> tr:süt-ürünü - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Peyniraltı suyu tozu -> tr:peyniraltı-suyu-tozu - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Süt ürünü -> tr:süt-ürünü - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Tuz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- en fazla %0‚5 -> tr:en-fazla-0-5 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Emülgatör -> tr:emülgatör - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- yağ asitlerinin mono- ve digliseritleri -> tr:yağ-asitlerinin-mono-ve-digliseritleri - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Ayçiçek Lesitini -> tr:ayçiçek-lesitini - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
- Koruyucu -> tr:koruyucu - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Potasyum Sorbat -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Asitlik Düzenleyici -> tr:asitlik-düzenleyici - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Laktik Asit -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Aroma Verici -> tr:aroma-verici - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Süt ürünü -> tr:süt-ürünü - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Vitamin -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- E -> tr:e - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Renklendirici -> tr:renklendirici - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Betakaroten -> tr:betakaroten - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Omega 3 kaynağıdır -> tr:omega-3-kaynağıdır - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Beslenme
-
Kötü beslenme kalitesi
⚠ ️Uyarı: lif miktarı belirtilmediği için, olası olumlu katkı notuna dahil edilemedi.⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.
Ürün yağ kategorisindedir, doymuş yağ puanları, doymuş yağ/yağ oranı puanları ile değiştirildi.
Pozitif puanlar: 0
- Proteinler: 0 / 5 (değer: 0.5, yuvarlanmış değer: 0.5)
- Lif: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
- Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0.827752976190474, yuvarlanmış değer: 0.8)
Negatif puanlar: 11
- Enerji: 6 / 10 (değer: 2116, yuvarlanmış değer: 2116)
- Şeker: 0 / 10 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
- Doymuş yağ / yağ oranı: 3 / 10 (değer: 24.5614035087719, yuvarlanmış değer: 24.6)
- Sodyum: 2 / 10 (değer: 200, yuvarlanmış değer: 200)
Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.
Beslenme puanı: (11 - 0)
Nutri-Score:
-
Besin seviyeleri
-
Yağ içinde yüksek miktarda (57%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın- Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
-
Saturated fat içinde yüksek miktarda (14%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın- Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
-
Şeker içinde düşük miktar (0%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.
Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın- Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
- Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.
-
Yemek tuzu içinde orta miktar (0.5%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
- Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
- Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.
Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın- Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
- Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.
-
-
Beslenme gerçekleri
Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
100 g / 100 ml içinSatıldığı gibi
porsiyon başına (250g)Nazaran: Ekmeğe sürülen bitkisel ürünler Enerji 2.116 kj
(515 kcal)5.290 kj
(1290 kcal)Yağ 57 g 142 g Saturated fat 14 g 35 g Trans yağ 0,5 g 1,25 g Karbonhidratlar 0,5 g 1,25 g Şeker 0 g 0 g Fiber ? ? Protein 0,5 g 1,25 g Yemek tuzu 0,5 g 1,25 g Alkol 0 % vol 0 % vol Vitamin E 24 mg 60 mg Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,828 % 0,828 % Çoklu Doymamış Yağ 21 g 52,5 g
Çevre
-
Eco-Score C - Orta düzeyde çevresel etki
Eco-Score gıda ürünlerinin çevresel etkilerini özetleyen deneysel bir puandır.→ Eco-Score başlangıçta Fransa için geliştirildi ve diğer Avrupa ülkelerine de yayılıyor. Eco-Score formülü, her ülke için daha kesin ve daha uygun hale getirmek üzere düzenli olarak geliştirildiğinden değişebilir.Yaşam döngüsü analizi
-
Aynı kategorideki ürünlerin ortalama etkisi: B (Score: 75/100)
Kategori: Vegetable fat (margarine type), spreadable, 50-63% fat, light, unsalted, rich in omega 3
Kategori: Vegetable fat (margarine type), spreadable, 50-63% fat, light, unsalted, rich in omega 3
- PEF çevre puanı: 0.31 (puan ne kadar düşükse, etki o kadar düşük olur)
- iklim değişikliği üzerindeki etki dahil: 2.11 kg CO2 eşdeğeri/kg ürün
Sahne Etki Tarım İşleme Ambalaj Taşıma Dağıtım Tüketim
Bonuslar ve kötüye kullanımlar
-
İçeriklerin nereden olduğu bilgisi eksik
Malus: -5
⚠ ️ Bu ürünün bileşenlerinin kökenleri belirtilmemiştir.
Ambalaj üzerinde belirtilmişse, ürün sayfasını değiştirebilir ve ekleyebilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.
-
Bu ürün için eksik paketleme bilgisi
Malus: -15
⚠ ️ Bu ürünün ambalaj bilgileri doldurulmamıştır.⚠ ️ Eco-Score'un daha doğru hesaplanması için ürün sayfasını düzenleyebilir ve ekleme yapabilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.
Bu ürün için Eko-Skor
-
Bu ürün için etki: C (Score: 55/100)
Ürün: Becel Klasik Margarin - 250 gr
Yaşam döngüsü analizi puanı: 75
Bonusların ve kötü kullanımların toplamı: -20
Son skor: 55/100
-
Karbon Ayakizi
-
Benzinli bir arabayla 1.1 km gitmeye eşittir
100 g ürün başına 211 g CO²
karbon emisyonu sayısı ADEME'nin Agribalyse veritabanından aşağıdaki kategori için türetilmiştir: Vegetable fat (margarine type), spreadable, 50-63% fat, light, unsalted, rich in omega 3 (Kaynak: ADEME Agribalyse Veritabanı)
Sahne Etki Tarım İşleme Ambalaj Taşıma Dağıtım Tüketim
Ambalaj
-
Bu ürün için eksik paketleme bilgisi
⚠ ️ Bu ürünün ambalaj bilgileri doldurulmamıştır.Geri dönüşüm bilgilerinin fotoğrafını çekin Geri dönüşüm bilgilerinin fotoğrafını çekin
Taşıma
-
Bileşenlerin kökenleri
İçeriklerin nereden olduğu bilgisi eksik
⚠ ️ Bu ürünün bileşenlerinin kökenleri belirtilmemiştir.
Ambalaj üzerinde belirtilmişse, ürün sayfasını değiştirebilir ve ekleyebilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.Bu ürün için bileşenlerin kökenlerini ekleyin Bu ürün için bileşenlerin kökenlerini ekleyin
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Veri kaynakları
Üzerinde ürün eklendi tarafından foodless
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından gdamufettisi.
Ürün sayfasını da düzenleyen danis1597, roboto-app.