Gıda şeffaflığını bir norm haline getirmemize yardımcı olun!

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olarak, dünyanın dört bir yanındaki tüketicileri ne yedikleri konusunda bilgilendirmeye devam etmek için bağışlarınıza güveniyoruz.

Gıda devrimi sizinle başlıyor!

Bağış Yapın
close

E281 - Sodyum propionat

Fonksiyonlar: en:Preservative

Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air. - Wikipedia

EFSA değerlendirmesi: Scientific Opinion on the re-evaluation of propionic acid -E 280-, sodium propionate -E 281-, calcium propionate -E 282- and potassium propionate -E 283- as food additives (2014-07-22)

Ülke: Türkiye - Tüm dünyada eşleşen ürünlerin eşleşmesini gör