Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Laviva – Ülker – 35 g

Laviva – Ülker – 35 g

Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler! ×

Barkod:
8690504065395(EAN / EAN-13)

Miktar: 35 g

Markalar: Ülker

Kategoriler: Atıştırmalıklar, en:Sweet snacks, Kakao ve kakao ürünleri, Bisküviler ve kekler, Bisküvi, Çikolatalar, Çikolatalı bisküvi

Satılan ülkeler: Türkiye, Birleşik Krallık

Tercihlerinizle eşleştirme

Sağlık

Beslenme

  • icon

    Nutri-Score E

    Çok kötü beslenme kalitesi
    ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Nutri-Score nedir?


      Nutri-Score, ürünlerin genel besin kalitesine ilişkin bir logodur.

      A'dan E'ye kadar olan puan, tercih edilen besin maddeleri ve gıdalara (proteinler, lif, meyveler, sebzeler ve baklagiller...) ve sınırlanacak besin maddelerine (kalori, doymuş yağ, şekerler, tuz) göre hesaplanır. Puan, besin değerleri tablosundaki verilerden ve bileşim verilerinden (meyveler, sebzeler ve baklagiller) hesaplanır.

    icon

    Negatif puanlar: 29/55

    • icon

      Enerji

      6/10 points (2259kJ)

      Enerji gereksinimlerinin üzerindeki enerji alımları, artan kilo alma, aşırı kilo, obezite ve dolayısıyla diyetle ilişkili kronik hastalık risklerinin artmasıyla ilişkilidir.

    • icon

      Şeker

      13/15 points (46g)

      Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

    • icon

      Tuz

      0/20 points (0.13g)

      Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.

    icon

    Pozitif puanlar: 1/10

    • icon

      Lif

      1/5 points (3.6g)

      Lif bakımından zengin gıdaların (özellikle tam tahıllı gıdalar) tüketilmesi, sindirim sistemi kanserleri, kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve diyabet riskini azaltır.

    • icon

      Nutri-Score hesaplamasının detayları


      ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0

      Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

      Proteinlere ilişkin puanlar sayılmaz çünkü negatif puanlar 11'den büyük veya ona eşittir.

      Beslenme puanı: 28 (29 - 1)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Beslenme gerçekleri


    Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
    100 g / 100 ml için
    Nazaran: Çikolatalı bisküvi
    Enerji 2.259 kj
    (540 kcal)
    +%7
    Yağ 32 g +%24
    Saturated fat 15 g +%10
    Karbonhidratlar 54 g -%8
    Şeker 46 g +%39
    Fiber 3,6 g +%21
    Protein 7,1 g +%8
    Yemek tuzu 0,13 g -%75
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

İçindekiler

  • icon

    23 bileşen


    İngilizce: sugar, vegetable fat (palm), whole milk powder, wheat flour, cocoa mass, coco butter, fat reduced cocoa powder (5%), hazelnut puree, emulsifiers (soy lecithin, polyglycerol polyricinoleate), corn starch, invert sugar syrup, skimmed milk powder, salt, flavourings, raising agents (sodium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), whey powder (milk), butter oil (milk). may contain traces of other nuts, egg products and pea ruts.
    Alerjenler: en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans
    Izler: en:Nuts
    • Ingredient information


      • Şeker: 37.8% (estimate)


      • Vegetable fat: 21.2% (estimate)


      • — Palm: 21.2% (estimate)


      • Whole milk powder: 15.8% (estimate)


      • Buğday unu: 13.1% (estimate)


      • Kakao kitlesi: 8.5% (estimate)


      • coco-butter: 4.3% (estimate)


      • Fat reduced cocoa powder: 5.0%


      • Fındık: < 2% (estimate)


      • Emulsifier: < 2% (estimate)


      • — Soya lesitini: < 2% (estimate)


      • — E476: < 2% (estimate)


      • Mısır nişastası: < 2% (estimate)


      • Invert sugar syrup: < 2% (estimate)


      • Yağsız süt tozu: < 2% (estimate)


      • Tuz: < 2% (estimate)


      • Flavouring: < 2% (estimate)


      • Kabartma ajanı: < 2% (estimate)


      • — E500ii: < 2% (estimate)


      • — E450i: < 2% (estimate)


      • Peynir altı suyu tozu: < 2% (estimate)


      • Butterfat: < 2% (estimate)


      • products-and-pea-ruts: < 2% (estimate)


Gıda işleme

Katkı maddeleri

  • E322


    Bilinen bir sağlık riskleri bulunmamaktadır.

  • E450 - Difosfat


    Diphosphates (E450) are food additives often utilized to modify the texture of products, acting as leavening agents in baking and preventing the coagulation of canned food.

    These salts can stabilize whipped cream and are also found in powdered products to maintain their flow properties. They are commonly present in baked goods, processed meats, and soft drinks.

    Derived from phosphoric acid, they're part of our daily phosphate intake, which often surpasses recommended levels due to the prevalence of phosphates in processed foods and drinks.

    Excessive phosphate consumption is linked to health issues, such as impaired kidney function and weakened bone health. Though diphosphates are generally regarded as safe when consumed within established acceptable daily intakes, it's imperative to monitor overall phosphate consumption to maintain optimal health.

  • E450i


  • E476


    Polyglycerol polyricinoleate: Polyglycerol polyricinoleate -PGPR-, E476, is an emulsifier made from glycerol and fatty acids -usually from castor bean, but also from soybean oil-. In chocolate, compound chocolate and similar coatings, PGPR is mainly used with another substance like lecithin to reduce viscosity. It is used at low levels -below 0.5%-, and works by decreasing the friction between the solid particles -e.g. cacao, sugar, milk- in molten chocolate, reducing the yield stress so that it flows more easily, approaching the behaviour of a Newtonian fluid. It can also be used as an emulsifier in spreads and in salad dressings, or to improve the texture of baked goods. It is made up of a short chain of glycerol molecules connected by ether bonds, with ricinoleic acid side chains connected by ester bonds. PGPR is a yellowish, viscous liquid, and is strongly lipophilic: it is soluble in fats and oils and insoluble in water and ethanol.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
  • E500


    Sodium carbonates (E500) are compounds commonly used in food preparation as leavening agents, helping baked goods rise by releasing carbon dioxide when they interact with acids.

    Often found in baking soda, they regulate the pH of food, preventing it from becoming too acidic or too alkaline. In the culinary world, sodium carbonates can also enhance the texture and structure of foods, such as noodles, by modifying the gluten network.

    Generally recognized as safe, sodium carbonates are non-toxic when consumed in typical amounts found in food.

  • E500ii - Sodyum bikarbonat


    Sodium hydrogen carbonate, also known as E500ii, is a food additive commonly used as a leavening agent.

    When added to recipes, it releases carbon dioxide gas upon exposure to heat or acids, causing dough to rise and resulting in a light, fluffy texture in baked goods.

    It is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities when used in appropriate quantities and poses no significant health risks when consumed in typical food applications.

Malzeme analizi

  • icon

    Vegan değil


    Vegan olmayan malzemeler: en:Whole milk powder, Yağsız süt tozu, Peynir altı suyu tozu, en:Butterfat

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vejetaryen durumu bilinmiyor


    Tanınmayan içerikler: en:coco-butter, en:products-and-pea-ruts

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Analiz yalnızca listelenen bileşenlere dayanmaktadır ve işleme yöntemlerini dikkate almamaktadır.
  • icon

    İçerik analizlerinin detayları

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

    en: sugar, vegetable fat (palm), whole milk powder, wheat flour, cocoa mass, coco butter, fat reduced cocoa powder 5%, hazelnut, emulsifiers (soy lecithin, polyglycerol polyricinoleate), corn starch, invert sugar syrup, skimmed milk powder, salt, flavourings, raising agents (sodium hydrogen carbonate, disodium diphosphate), whey powder, butter oil, products and pea ruts
    1. sugar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 5.55555555555556 – percent_max: 70
    2. vegetable fat -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 5 – percent_max: 37.5
      1. palm -> en:palm – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 5 – percent_max: 37.5
    3. whole milk powder -> en:whole-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19021 – percent_min: 5 – percent_max: 26.6666666666667
    4. wheat flour -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 5 – percent_max: 21.25
    5. cocoa mass -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 5 – percent_max: 18
    6. coco butter -> en:coco-butter – percent_min: 5 – percent_max: 15.8333333333333
    7. fat reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
    8. hazelnut -> en:hazelnut – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 15004 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    9. emulsifiers -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. polyglycerol polyricinoleate -> en:e476 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    10. corn starch -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    11. invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    12. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    13. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
    14. flavourings -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
    15. raising agents -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
      1. sodium hydrogen carbonate -> en:e500ii – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
      2. disodium diphosphate -> en:e450i – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
    16. whey powder -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
    17. butter oil -> en:butterfat – vegan: no – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 16401 – percent_min: 0 – percent_max: 0.13
    18. products and pea ruts -> en:products-and-pea-ruts – percent_min: 0 – percent_max: 0.13

Çevre

Karbon Ayakizi

Ambalaj

Taşıma

Tehdit altındaki türler

Bir sorun bildir

Veri kaynakları

Üzerinde ürün eklendi tarafından kiliweb
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından foodless.
Ürün sayfasını da düzenleyen allergies-app-chakib, clement87, duhowpi, halal-app-chakib, inf, omerfarukckmk, roboto-app, yuka.Frx8BcOWROo7QcCO14II_CGHRfj6KeJlHWUtow, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmhMb-fggjj_LDDQpk6n782hJabpS_9j4Nj7aKo.

Veriler eksik veya yanlışsa, bu sayfayı düzenleyerek tamamlayabilir veya düzeltebilirsiniz.