Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Hazelnut Spread with Cocoa - Nutella - 400 g

edit Sayfayı düzenle

Hazelnut Spread with Cocoa - Nutella - 400 g

Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler! ×

Barkod:
80135876

Yaygın isim: Hazelnut Spread with Cocoa

Miktar: 400 g

Ambalaj: en:Borcan de sticlă, en:Capac de aluminiu, en:Capac de plastic

Markalar: Nutella, Ferrero

Kategoriler: Atıştırmalıklar, Kahvaltı ürünleri, Ekmeğe sürülen ürünler, en:Sweet snacks, Ekmeğe sürülen tatlı ürünler, fr:Pâtes à tartiner, en:Hazelnut spreads, Ekmeğe sürülen çikolata, en:Cocoa and hazelnuts spreads

Etiketler, sertifikalar, ödüller: en:No gluten

Satılan ülkeler: Hırvatistan, Fransa, Macaristan, Kuveyt, Lübnan, Portekiz, Romanya, İspanya, Türkiye

Tercihlerinizle eşleştirme

Sağlık

Beslenme

  • icon

    Nutri-Score E

    Çok kötü beslenme kalitesi
    ⚠ ️Uyarı: lif miktarı belirtilmediği için, olası olumlu katkı notuna dahil edilemedi.
    ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 13
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      Nutri-Score nedir?

      Nutri-Score, ürünlerin genel besin kalitesine ilişkin bir logodur.

      A'dan E'ye kadar olan puan, tercih edilen besin maddeleri ve gıdalara (proteinler, lif, meyveler, sebzeler ve baklagiller...) ve sınırlanacak besin maddelerine (kalori, doymuş yağ, şekerler, tuz) göre hesaplanır. Puan, besin değerleri tablosundaki verilerden ve bileşim verilerinden (meyveler, sebzeler ve baklagiller) hesaplanır.

    icon

    Negatif puanlar: 31/55

    • icon

      Enerji

      6/10 points (2252kJ)

      Enerji gereksinimlerinin üzerindeki enerji alımları, artan kilo alma, aşırı kilo, obezite ve dolayısıyla diyetle ilişkili kronik hastalık risklerinin artmasıyla ilişkilidir.

    • icon

      Şeker

      15/15 points (56.3g)

      Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.

    • icon

      Tuz

      0/20 points (0.11g)

      Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.

    icon

    Pozitif puanlar: 0/10

    • icon

      Lif

      0/5 points (bilinmeyen)

      Lif bakımından zengin gıdaların (özellikle tam tahıllı gıdalar) tüketilmesi, sindirim sistemi kanserleri, kardiyovasküler hastalıklar, obezite ve diyabet riskini azaltır.

    • icon

      Nutri-Score hesaplamasının detayları

      ⚠ ️Uyarı: lif miktarı belirtilmediği için, olası olumlu katkı notuna dahil edilemedi.
      ⚠ ️Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 13

      Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.

      Proteinlere ilişkin puanlar sayılmaz çünkü negatif puanlar 11'den büyük veya ona eşittir.

      Beslenme puanı: 31 (31 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Beslenme gerçekleri

    Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
    100 g / 100 ml için     		Satıldığı gibi
    porsiyon başına (15 g)     		Nazaran: fr:Pâtes à tartiner
    Enerji 2.252 kj
    (539 kcal)     		338 kj
    (80 kcal)     		-%3
    Yağ 30,9 g 4,63 g -%7
    Saturated fat 10,6 g 1,59 g +%36
    Karbonhidratlar 57,5 g 8,62 g +%5
    Şeker 56,3 g 8,44 g +%11
    Fiber ? ?
    Protein 6,3 g 0,945 g +%1
    Yemek tuzu 0,108 g 0,016 g -%19
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 13 % 13 %
Porsiyon ölçüsü: 15 g

İçindekiler

  • icon

    11 bileşen

    İngilizce: sugar, vegetable fat (palm), hazelnuts (13%), skimmed milk powder (8,7%), fat reduced cocoa powder (7,4%), emulsifier (lecithins (soy/sunflower flavouring (natural identical vanillini
    Alerjenler: en:Milk, en:Nuts, en:Soybeans

Gıda işleme

Katkı maddeleri

  • E322

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)

Malzeme analizi

  • icon

    Vegan değil

    Vegan olmayan malzemeler: Yağsız süt tozu

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

  • icon

    Vejetaryen durumu bilinmiyor

    Tanınmayan içerikler: en:sunflower-flavouring, en:natural-identical-vanillini

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

Analiz yalnızca listelenen bileşenlere dayanmaktadır ve işleme yöntemlerini dikkate almamaktadır.
  • icon

    İçerik analizlerinin detayları

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Bazı içerikler tanınamadı.

    Yardımına ihtiyacımız var!

    Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:

    • İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
    • Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.

    Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!

    en: sugar, vegetable fat (palm), hazelnuts 13%, skimmed milk powder 8.7%, fat reduced cocoa powder 7.4%, emulsifier, lecithins, soy, sunflower flavouring, natural identical vanillini
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 13 - percent_max: 57.9
    2. vegetable fat -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 13 - percent_max: 35.45
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 13 - percent_max: 35.45
    3. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
    5. fat reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
    6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    7. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    8. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    9. sunflower flavouring -> en:sunflower-flavouring - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
    10. natural identical vanillini -> en:natural-identical-vanillini - percent_min: 0 - percent_max: 7.2375

Çevre

Karbon Ayakizi

Ambalaj

Taşıma

Tehdit altındaki türler

Bir sorun bildir

Veri kaynakları

Üzerinde ürün eklendi tarafından openfoodfacts-contributors
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından october-food-facts.
Ürün sayfasını da düzenleyen acuario, aitorpena, autorotate-bot, avdigital, benbenben, charlesnepote, chicko, dacianova, fighter-food-facts, foodless, foodvisor, hunsly, inf, kiliweb, mrbuenchico, packbot, raphael0202, rapiteanu, roboto-app, scanbot, sebleouf, smoothie-app, stephane, tacite, tacite-mass-editor, tconst, tea23, teolemon, thaialagata, yuka.R0xnRkNZVVJpTVlodDh3eXdCYnp4ZHg0d0xhQVlrbXJOdW84SUE9PQ, yuka.ZTRSUk1Qc3d0L2dvaS9kaStDR0UxNGhzd2NPUWYzR3NDTW9TSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhMbCMuOpCDCGx_nqH2I4-acfoLWRvNP6KreIag, yukafix.

Veriler eksik veya yanlışsa, bu sayfayı düzenleyerek tamamlayabilir veya düzeltebilirsiniz.
Sayfayı düzenle