Help us make food transparency the norm!
As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.
The food revolution starts with you !
Biscuits riches en vitamines - U - 180 g
Biscuits riches en vitamines - U - 180 g
Bu ürün sayfası tamamlanmadı. Düzenleyerek ve elimizdeki fotoğraflardan daha fazla veri ekleyerek, ya da Android veya iPhone/iPad uygulamalarını kullanarak daha fazla fotoğraf çekerek tamamlanmasına yardım edebilirsiniz. Teşekkürler!
×
Bu ürün için bazı veriler doğrudan Système U isimli üretici tarafından sağlanmıştır.
Barkod: 3256227447723 (EAN / EAN-13)
Miktar: 180 g
Markalar: U, U Mat & Lou
Kategoriler: Atıştırmalıklar, en:Sweet snacks, Bisküviler ve kekler, Bisküvi
Etiketler, sertifikalar, ödüller: en:Transformed in France, fr:Blé issu d'une culture maitrisée
Mağazalar: Magasins U
Tercihlerinizle eşleştirme
Sağlık
İçindekiler
-
29 bileşen
: Farine de BLE* (France) 57%, sucre, huile de tournesol, BEURRE concentré, farine complète de BLE, farine de SEIGLE, amidon de BLE, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sel, LACTOSE, poudres à lever : carbonates de sodium - carbonates d'ammonium - diphosphates, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, arômes, vitamines : thiamine (b 1) - riboflavine (B2) - niacine (B3) - acide pantothénique (B5) - B6 - acide folique B9 - B12. Traces éventuelles de soja, oeufs, fruits à coque et graines de sésame.Alerjenler: en:Gluten, en:MilkIzler: en:Eggs, en:Nuts, en:Sesame seeds, en:Soybeans
Gıda işleme
-
Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler
Ürünün Çok işlenmiş gıdalar grubunda olduğunu gösteren unsurlar:
- Katkı maddesi: E450
- Bileşen: Flavouring
- Bileşen: Laktoz
- Bileşen: Milk proteins
Gıda ürünleri işlenme derecelerine göre 4 gruba ayrılır:
- İşlenmemiş veya az işlenmiş gıdalar
- İşlenmiş yemek malzemeleri
- İşlenmiş gıdalar
- Üst düzey işlemden geçmiş yiyecekler
Grubun belirlenmesi, ürünün kategorisine ve içerdiği bileşenlere göre yapılır.
Katkı maddeleri
-
E500
Sodium carbonate: Sodium carbonate, Na2CO3, -also known as washing soda, soda ash and soda crystals, and in the monohydrate form as crystal carbonate- is the water-soluble sodium salt of carbonic acid. It most commonly occurs as a crystalline decahydrate, which readily effloresces to form a white powder, the monohydrate. Pure sodium carbonate is a white, odorless powder that is hygroscopic -absorbs moisture from the air-. It has a strongly alkaline taste, and forms a moderately basic solution in water. Sodium carbonate is well known domestically for its everyday use as a water softener. Historically it was extracted from the ashes of plants growing in sodium-rich soils, such as vegetation from the Middle East, kelp from Scotland and seaweed from Spain. Because the ashes of these sodium-rich plants were noticeably different from ashes of timber -used to create potash-, they became known as "soda ash". It is synthetically produced in large quantities from salt -sodium chloride- and limestone by a method known as the Solvay process. The manufacture of glass is one of the most important uses of sodium carbonate. Sodium carbonate acts as a flux for silica, lowering the melting point of the mixture to something achievable without special materials. This "soda glass" is mildly water-soluble, so some calcium carbonate is added to the melt mixture to make the glass produced insoluble. This type of glass is known as soda lime glass: "soda" for the sodium carbonate and "lime" for the calcium carbonate. Soda lime glass has been the most common form of glass for centuries. Sodium carbonate is also used as a relatively strong base in various settings. For example, it is used as a pH regulator to maintain stable alkaline conditions necessary for the action of the majority of photographic film developing agents. It acts as an alkali because when dissolved in water, it dissociates into the weak acid: carbonic acid and the strong alkali: sodium hydroxide. This gives sodium carbonate in solution the ability to attack metals such as aluminium with the release of hydrogen gas.It is a common additive in swimming pools used to raise the pH which can be lowered by chlorine tablets and other additives which contain acids. In cooking, it is sometimes used in place of sodium hydroxide for lyeing, especially with German pretzels and lye rolls. These dishes are treated with a solution of an alkaline substance to change the pH of the surface of the food and improve browning. In taxidermy, sodium carbonate added to boiling water will remove flesh from the bones of animal carcasses for trophy mounting or educational display. In chemistry, it is often used as an electrolyte. Electrolytes are usually salt-based, and sodium carbonate acts as a very good conductor in the process of electrolysis. In addition, unlike chloride ions, which form chlorine gas, carbonate ions are not corrosive to the anodes. It is also used as a primary standard for acid-base titrations because it is solid and air-stable, making it easy to weigh accurately.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
-
E503
Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.Bilgi Kaynağı: Wikipedia (İngilizce)
Malzeme analizi
-
Hurma yağı içerebilir
Hurma yağı içerebilecek malzemeler: en:Butterfat
-
Vegan değil
Vegan olmayan malzemeler: en:Butterfat, en:Semi-skimmed milk, Laktoz, Yağsız süt tozu, en:Milk proteinsBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
Vejetaryen durumu bilinmiyor
Tanınmayan içerikler: Tiyamin, fr:b-1, fr:b3, fr:acide-folique-b9, B12 vitaminiBazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
-
İçerik analizlerinin detayları
Yardımına ihtiyacımız var!
Bazı içerikler tanınamadı.
Yardımına ihtiyacımız var!
Aşağıdakileri yaparak daha fazla bileşeni tanımamıza ve bu ürün ve diğerlerinin içerik listesini daha iyi analiz etmemize yardımcı olabilirsiniz:
- İçindekiler listesindeki yazım hatalarını düzeltmek ve/veya malzemelerle ilgili olmayan diğer dillerde ve cümlelerde malzemeleri kaldırmak için bu ürün sayfasını düzenleyin.
- Çok dilli içerik listelerimize, içerik işleme yöntemlerine ve etiketlere yeni girişler, eşanlamlı kelimeler veya çeviriler ekleyin.
Eğer yardımcı olmak isterseniz, #ingredients kanalımıza Slack tartışma alanımız üzerinden katılın ve/veya Wiki'miz üzerinden içerik analizini öğrenin. Teşekkürler!
: Farine de BLE 57%, sucre, huile de tournesol, BEURRE concentré, farine complète de BLE, farine de SEIGLE, amidon de BLE, LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ, sel, LACTOSE, poudres à lever (carbonates de sodium), carbonates d'ammonium, diphosphates, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, arômes, vitamines (thiamine (b 1)), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), B6, acide folique B9, B12- Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.95454545454545 - percent_max: 43
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- BEURRE concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20.5227272727273
- farine complète de BLE -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.6818181818182
- farine de SEIGLE -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2613636363636
- amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.20909090909091
- LAIT DEMI-ÉCRÉMÉ -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.84090909090909
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- LACTOSE -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- poudre de LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- PROTÉINES DE LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- b 1 -> fr:b-1 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- B3 -> fr:b3 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- acide folique B9 -> fr:acide-folique-b9 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
- B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
Beslenme
-
Kötü beslenme kalitesi
⚠️ Uyarı: Meyve, sebze ve kuruyemiş miktarı etikette belirtilmemiştir, içindekiler listesinden tahmin edilmiştir: 0Bu ürün, Nutri-Score hesaplaması için bir içecek kabul edilmemektedir.
Pozitif puanlar: 2
- Proteinler: 4 / 5 (değer: 6.6, yuvarlanmış değer: 6.6)
- Lif: 2 / 5 (değer: 2.2, yuvarlanmış değer: 2.2)
- Meyve, sebze, kuruyemiş ve kolza/ceviz/ zeytin yağı: 0 / 5 (değer: 0, yuvarlanmış değer: 0)
Negatif puanlar: 18
- Enerji: 5 / 10 (değer: 1965, yuvarlanmış değer: 1965)
- Şeker: 4 / 10 (değer: 22, yuvarlanmış değer: 22)
- Doymuş yağ: 5 / 10 (değer: 5.7, yuvarlanmış değer: 5.7)
- Sodyum: 4 / 10 (değer: 440, yuvarlanmış değer: 440)
Negatif puanlar 11'e eşit veya fazla olduğu için proteinler için olan puanlar dahil edilmedi.
Beslenme puanı: 16 (18 - 2)
Nutri-Score: D
-
Yağ içinde orta miktar (18%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın- Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
-
Saturated fat içinde yüksek miktarda (5.7%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek yağ tüketimi, özellikle doymuş yağlar, kalp hastalığı riskini artıran kolesterolü yükseltebilir.
Öneri: Yağ ve doymuş yağ tüketimini azaltın- Daha az yağ ve doymuş yağ içeriği olan ürünleri seçin.
-
Şeker içinde yüksek miktarda (22%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek şeker tüketimi kilo alımına ve diş çürümelerine neden olabilir. Aynı zamanda tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskini artırır.
Öneri: Şeker ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın- Şekerli içecekler (gazlı içecekler, meyveli içecekler, meyve suları ve nektarlar gibi) mümkün olduğu kadar sınırlandırılmalıdır (günde 1 bardaktan fazla olmamalıdır).
- Şeker oranı düşük ürünleri tercih edin ve ilave şeker içeren ürünlerin tüketimini azaltın.
-
Yemek tuzu içinde orta miktar (1.1%)
Bilmeniz gerekenler- Yüksek miktarda tuz (veya sodyum) tüketimi, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilen kan basıncının yükselmesine neden olabilir.
- Yüksek tansiyonu olan birçok kişi sahip olduğunu bilmiyor çünkü çoğunlukla hiçbir belirtisi olmuyor.
- Çoğu insan çok fazla tuz tüketir (günde ortalama 9 ila 12 gram), bu da önerilen maksimum alım seviyesinin yaklaşık iki katıdır.
Öneri: Tuz ve tuzlu yiyecek tüketimini sınırlayın- Yemek pişirirken kullanılan tuz miktarını azaltın ve sofrada bir daha tuz atmayın.
- Tuzlu atıştırmalıkların tüketimini sınırlayın ve daha az tuz içeren ürünleri seçin.
-
Beslenme gerçekleri
Beslenme gerçekleri Satıldığı gibi
100 g / 100 ml içinNazaran: Bisküvi Enerji 1.965 kj
(468 kcal)-%4 Yağ 18 g -%21 Saturated fat 5,7 g -%51 Karbonhidratlar 69 g +%12 Şeker 22 g -%23 Fiber 2,2 g -%26 Protein 6,6 g +%3 Yemek tuzu 1,1 g +%83 Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Çevre
-
Eco-Score C - Orta düzeyde çevresel etki
Eco-Score gıda ürünlerinin çevresel etkilerini özetleyen deneysel bir puandır.→ Eco-Score başlangıçta Fransa için geliştirildi ve diğer Avrupa ülkelerine de yayılıyor. Eco-Score formülü, her ülke için daha kesin ve daha uygun hale getirmek üzere düzenli olarak geliştirildiğinden değişebilir.Yaşam döngüsü analizi
-
Aynı kategorideki ürünlerin ortalama etkisi: B (Score: 69/100)
Kategori: Biscuit (cookie)
Kategori: Biscuit (cookie)
- PEF çevre puanı: 0.35 (puan ne kadar düşükse, etki o kadar düşük olur)
- iklim değişikliği üzerindeki etki dahil: 2.88 kg CO2 eşdeğeri/kg ürün
Sahne Etki Tarım
İşleme
Ambalaj
Taşıma
Dağıtım
Tüketim
Bonuslar ve kötüye kullanımlar
-
Orta etkili bileşenlerin kökenleri
Bonus: +1
Çevre politikası: 0
Taşıma: +1
Ürünün ve/veya bileşenlerinin menşei içeriklerin yüzdesi Etki Fransa Orta Bilinmiyor Yüksek
-
Bu ürün için eksik paketleme bilgisi
Malus: -15
⚠️ Bu ürünün ambalaj bilgileri doldurulmamıştır.⚠️ Eco-Score'un daha doğru hesaplanması için ürün sayfasını düzenleyebilir ve ekleme yapabilirsiniz.
Bu ürünün üreticisi iseniz, üreticilere yönelik ücretsiz platformumuzlabize bilgi gönderebilirsiniz.
Bu ürün için Eko-Skor
-
Bu ürün için etki: C (Score: 55/100)
Ürün: Biscuits riches en vitamines - U - 180 g
Yaşam döngüsü analizi puanı: 69
Bonusların ve kötü kullanımların toplamı: -14
Son skor: 55/100
-
Karbon Ayakizi
-
Benzinli bir arabayla 1.5 km gitmeye eşittir
100 g ürün başına 288 g CO²
karbon emisyonu sayısı ADEME'nin Agribalyse veritabanından aşağıdaki kategori için türetilmiştir: Biscuit (cookie) (Kaynak: ADEME Agribalyse Veritabanı)
Sahne Etki Tarım
İşleme
Ambalaj
Taşıma
Dağıtım
Tüketim
Ambalaj
-
Bu ürün için eksik paketleme bilgisi
⚠️ Bu ürünün ambalaj bilgileri doldurulmamıştır.Geri dönüşüm bilgilerinin fotoğrafını çekin Geri dönüşüm bilgilerinin fotoğrafını çekin
Taşıma
-
Bileşenlerin kökenleri
Orta etkili bileşenlerin kökenleri
Ürünün ve/veya bileşenlerinin menşei içeriklerin yüzdesi Etki Fransa Orta Bilinmiyor Yüksek
Veri kaynakları
Üzerinde ürün eklendi tarafından kiliweb
Ürün sayfasının son düzenlemesi tarafından quechoisir.
Ürün sayfasını da düzenleyen openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, systeme-u-off, teolemon, yuka.UWJFdExiVThxUDhMdTgxbjEwakY5L2RUMjRPNFczcVdLdWs3SUE9PQ.